امروز
1403 اردیبهشت 20
17 13
| اطلاعات کلی گیاه دارویی | ||
| نام علمی | Olea europaea L. | |
| نام فارسی | زیتون | |
| نام انگلیسی | Olive | |
| نام‌های مترادف | ||
| خانواده | Oleaceae | |
| کشت | ||
| منشا (خاستگاه) گیاه | بومی | |
| دارای سطح زیر کشت در ایران | بله | |
| اقلیم مناسب کشت | حوزه خزر حوزه ایران مركزی حوزه كرد و زاگرس حوزه جنوب ایران | |
| برداشت گیاهان از عرصه طبیعی یا دست کاشت | گیاهان دست کاشت گیاهان‌مجاز مشروط | |
| رشد | ||
| ارتفاع گیاه (متر) | ۱۰ | |
| پهنای کانوپی (متر) | ۸ | |
| همیشه سبز / خزان کننده | همیشه سبز | |
| فرم رشد | درخت | |
| سرعت رشد | کند | |
| آیا گیاه کشت می‌شود؟ | خیر | |
| آیا گیاه تثبیت نیتروژن انجام می‌دهد؟ | خیر | |
| نور | ||
| نیاز نوری | آفتاب کامل | |
| خاک | ||
| خاک مطلوب | سبک (شنی)، متوسط (لوم)، سنگین | |
| آیا گیاه در خاک ضعیف قادر به رشد است؟ | بله | |
| آیا گیاه در خاک رسی سنگین رشد می‌کند؟ | خیر | |
| اسیدیته خاک | اسیدی، خنثی، قلیایی | |
| آیا گیاه در خاک اسیدی قوی رشد می‌کند؟ | خیر | |
| آیا گیاه در خاک قلیایی قوی رشد می‌کند؟ | خیر | |
| رطوبت | خاک خشک، خاک مرطوب | |
| آیا گیاه به خاکی با زه‌کشی خوب نیاز دارد؟ | بله | |
| گرده افشانی | ||
| آیا گیاه خودگشن است؟ | خیر | |
| نوع گل | نر و ماده | |
| نحوه گرده افشانی | باد | |
| تنش | ||
| آیا گیاه به خشکی مقاوم است؟ | بله | |
| آیا گیاه به خاک شور مقاوم است؟ | خیر | |
| مقاومت در برابر یخ زدگی | - | |
| مقاومت به آلودگی هوا | - | |
| مقاومت در برابر باد | - | |
| حوزه کاربرد | ||
| دسته مورد استفاده از داروهای طبیعی رسمی کشور | داروهای انسانی داروهای دامی | |
| فرم مورد استفاده در طب سنتی ایران | خام فرآوری شده | |
| مورد استفاده در صنایع غذایی و مصرف به صورت خوراکی | خوراکی روغن ها | |
| مورد استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی | بله | |
| فرم مورد استفاده در عطاری‌ها | خام فرآوری شده | |
| فرم مورد استفاده در صنایع دیگر | عرقیجات روغن موارد دیگر | |
| کاربردها | ||
| نوع اندام مورد استفاده | میوه برگ | |
| استفاده دارویی | آرامبخش آنتی سپتیک، گندزدا پایین آورنده قند خون تب بر درمان با گل به روش باخ صفرا آور ضد خارش قابض مسهل محرک روده (نسبتا ملایم) نرم کننده بافت های تحریک شده (به خصوص غشاهای مخاطی) نرم کننده پوست | |
| استفاده خوراکی | ادویه ترجبین برگ روغن میوه | |
| سایر موارد استفاده | تثبیت خاک چوب روغن غیر خوراکی ماده رنگ محصولات مو | |
| سایر اطلاعات | ||
| حوزه ممکن برای صنعتی شدن گیاه در آینده | سموم و آفت‌کش گیاهی | |
| صادرات | خام فرآوری شده | |
