به گزارش روابط عمومی مرکز توسعه فناوری پدیده گیاه به نقل از خبرگزاری صدا و سیما و به نقل از روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، مهندس پرهام اخلاقی افزود: ترکیبات دیگر چای سبز به نام کاتشن‌ها از آسیب دیدن بیشتر پوست جلوگیری و به ترمیم آن کمک می‌کنند و حتی ممکن است از بروز سرطان‌های ناشی از مواد شیمیایی و پرتو تابی هم پیشگیری کند.
وی در ادامه افزود: چای سبز غنی از موادی به نام پلی فنُل‌ها هستند که باخوردن چای از پوست در برابر آسیب دیدگی‌های ناشی از تابش پرتو فرابنقش، که عامل آفتاب سوختگی است محافظت می‌کنند و نوشیدن چای سبز موجب آماده سازی پوست برای قرار گرفتن در معرض نور خورشید می‌شود.
مهندس اخلاقی تصریح کرد: شکی نیست که پیشگیری از آفتاب سوختگی بهتر از تحمل عواقب آن است با این حال اگر مدت زیادی را بدون استفاده از کِرم ضد آفتاب در فضای باز می‌گذرانید با نوشیدن چای سبز سرد شده سوختگی را تسکین دهید.