امروز
1403 اردیبهشت 20
9 9

گیاه دارویی اناریجه

اناریجه

این بخش حاوی اطلاعات اصلی و کلی در خصوص گیاه دارویی اناریجه می‌باشد. جهت مشاهده سایر اطلاعات تجاری مربوط به این گیاه دارویی به سامانه پدیده‌سافت مراجعه فرمایید.
جهت خرید گیاه دارویی اناریجه به
سامانه پدیده تامین مراجعه فرمایید.


اناریجه

 

اناریجه گیاه محلی پرخاصیت و ضد سرطان است که فصل بهار در مراتع استان گلستان می روید و به واسطه داشتن رایحه خوش، طرفداران بسیاری دارد. این سبزی وحشی کاربردهای زیادی در تهیه انواع غذاهای محلی از جمله آش خمیر، آش شوربا، آش دوغ، آش ماستی، کوکو سبزی و به خصوص مرغ شکم پُری ماهی شکم پُری دارد. اناریجه یا انارجی (نام علمی: Froriepia subpinnata) گیاهی از خانواده چتریان است که در استان‌ های گیلان، گلستان و مازندران می‌ روید. این گیاه فقط یک گونه در ایران دارد. اناریجه از سبزیهای خوشبو است و یک ساله بدون کرک با ساقه‌ای به ارتفاع ۱۸۰ سانتیمتر استوانه ‌ای با قاعده ‌ای به کلفتی ۵/۲ تا ۵/۳ سانتی متر است. گونه مشابه آن در گیلان با نام گیجاواش (با نام علمی Pimpinella saxifraga) شناخته می‌شود.


 
اطلاعات کلی گیاه دارویی
نام علمی Eryngium caeruleum M. B.
نام فارسی اناریجه
نام انگلیسی -
نام‌های مترادف E. biebersteinianum. Nevski. ex Bobrov.
E. coeruleum. Bieb. E. dichotomum. Desf
خانواده
Umbelliferae
کشت
منشا (خاستگاه) گیاه بومی
دارای سطح زیر کشت در ایران خیر
اقلیم مناسب کشت حوزه خزر
حوزه آذربایجان، البرز و خراسان
برداشت گیاهان از عرصه طبیعی یا دست کاشت  گیاهان دست کاشت
رشد
ارتفاع گیاه (متر) ۱
پهنای کانوپی (متر) ۰
همیشه سبز / خزان کننده -
فرم رشد چندساله
سرعت رشد -
آیا گیاه کشت می‌شود؟ خیر
آیا گیاه تثبیت نیتروژن انجام می‌دهد؟ خیر
نور
نیاز نوری آفتاب کامل
خاک
خاک مطلوب سبک (شنی)، متوسط (لوم)، سنگین
آیا گیاه در خاک ضعیف قادر به رشد است؟ بله
آیا گیاه در خاک رسی سنگین رشد می‌کند؟ خیر
اسیدیته خاک اسیدی، خنثی، قلیایی
آیا گیاه در خاک اسیدی قوی رشد می‌کند؟ خیر
آیا گیاه در خاک قلیایی قوی رشد می‌کند؟ خیر
رطوبت خاک خشک، خاک مرطوب
آیا گیاه به خاکی با زه‌کشی خوب نیاز دارد؟ بله
گرده افشانی
آیا گیاه خودگشن است؟ بله
نوع گل نر و ماده
نحوه گرده افشانی
زنبور ها، مگس ها، سوسک ها
تنش
آیا گیاه به خشکی مقاوم است؟ خیر
آیا گیاه به خاک شور مقاوم است؟ خیر
مقاومت در برابر یخ زدگی -
مقاومت به آلودگی هوا -
مقاومت در برابر باد -
حوزه کاربرد
دسته مورد استفاده از داروهای طبیعی رسمی کشور
فرم مورد استفاده در طب سنتی ایران
مورد استفاده در صنایع غذایی و مصرف به صورت خوراکی عطر و طعم دهنده
مورد استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی -
فرم مورد استفاده در عطاری‌ها
فرم مورد استفاده در صنایع دیگر
کاربردها
نوع اندام مورد استفاده برگ
استفاده دارویی محرک و آرام کننده اعصاب
مقوی میل جنسی، مقوی قوه باه
استفاده خوراکی
سایر موارد استفاده
سایر اطلاعات
حوزه ممکن برای صنعتی شدن گیاه در آینده عصاره و اسانس
سموم و آفت‌کش گیاهی
صادرات