اطلاعات کلی گیاه دارویی | ||
نام علمی | Cichorium intybus L. | |
نام فارسی | کاسنی | |
نام انگلیسی | Chicory | |
نامهای مترادف | ||
خانواده | Compositae | |
کشت | ||
منشا (خاستگاه) گیاه | بومی | |
دارای سطح زیر کشت در ایران | بله | |
اقلیم مناسب کشت | حوزه خزر حوزه ایران مركزی حوزه كرد و زاگرس حوزه آذربایجان، البرز و خراسان | |
برداشت گیاهان از عرصه طبیعی یا دست کاشت | گیاهان مجاز مشروط گیاهان دست کاشت | |
رشد | ||
ارتفاع گیاه (متر) | ۱.۵ | |
پهنای کانوپی (متر) | ۰.۵ | |
همیشه سبز / خزان کننده | - | |
فرم رشد | چندساله | |
سرعت رشد | - | |
آیا گیاه کشت میشود؟ | بله | |
آیا گیاه تثبیت نیتروژن انجام میدهد؟ | خیر | |
نور | ||
نیاز نوری | آفتاب کامل | |
خاک | ||
خاک مطلوب | سبک (شنی)، متوسط (لوم)، سنگین | |
آیا گیاه در خاک ضعیف قادر به رشد است؟ | بله | |
آیا گیاه در خاک رسی سنگین رشد میکند؟ | بله | |
اسیدیته خاک | اسیدی، خنثی، قلیایی | |
آیا گیاه در خاک اسیدی قوی رشد میکند؟ | بله | |
آیا گیاه در خاک قلیایی قوی رشد میکند؟ | بله | |
رطوبت | خاک مرطوب | |
آیا گیاه به خاکی با زهکشی خوب نیاز دارد؟ | بله | |
گرده افشانی | ||
آیا گیاه خودگشن است؟ | بله | |
نوع گل | نر و ماده | |
نحوه گرده افشانی | زنبور ها، خودگشنی | |
تنش | ||
آیا گیاه به خشکی مقاوم است؟ | خیر | |
آیا گیاه به خاک شور مقاوم است؟ | خیر | |
مقاومت در برابر یخ زدگی | خیر | |
مقاومت به آلودگی هوا | - | |
مقاومت در برابر باد | - | |
حوزه کاربرد | ||
دسته مورد استفاده از داروهای طبیعی رسمی کشور | داروهای انسانی داروهای دامی | |
فرم مورد استفاده در طب سنتی ایران | خام فرآوری شده | |
مورد استفاده در صنایع غذایی و مصرف به صورت خوراکی | ||
مورد استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی | خیر | |
فرم مورد استفاده در عطاریها | خام فرآوری شده | |
فرم مورد استفاده در صنایع دیگر | عرقیجات | |
کاربردها | ||
نوع اندام مورد استفاده | میوه اندام زیرزمینی (ریشه، ریزوم، غده، کورم و ...) | |
استفاده دارویی | اشتهاآور پایین آورنده قند خون تصفیه کننده (خون)، سم زدایی از خون درمان با گل به روش باخ زگیل صفرا آور قلبی مدر، ادرارآور مسهل محرک روده (نسبتا ملایم) مقوی، تونیک هضم یار، دیجستیو | |
استفاده خوراکی | جایگزین قهوه برگ ریشه گل | |
سایر موارد استفاده | زیست توده کمپوست | |
سایر اطلاعات | ||
حوزه ممکن برای صنعتی شدن گیاه در آینده | عصاره و اسانس سموم و آفتکش گیاهی | |
صادرات |