امروز
1403 دی 1
45 15

گیاه دارویی گشنیز

گشنیز

این بخش حاوی اطلاعات اصلی و کلی در خصوص گیاه دارویی گشنیز می‌باشد. جهت مشاهده سایر اطلاعات تجاری مربوط به این گیاه دارویی به سامانه پدیده‌سافت مراجعه فرمایید.
جهت خرید گیاه دارویی گشنیز به
سامانه پدیده تامین مراجعه فرمایید.


گشنیز

 

گشنیز گیاهی از خانوادهٔ چتریان است. این گیاه، بومی جنوب اروپا، غرب آسیا و شمال آفریقا است و ارتفاع آن تا نیم متر هم می‌رسد. تمامی بخش‌های این گیاه، خوراکی هستند و عمدتاً برگ‌ها و بذر این گیاه، به‌عنوان سبزی و ادویه مورد استفاده هستند.
 
اطلاعات کلی گیاه دارویی
نام علمی Coriandrum sativum L.
نام فارسی گشنیز
نام انگلیسی
Coriander
نام‌های مترادف
خانواده
Umbelliferae
کشت
منشا (خاستگاه) گیاه وارداتی تجاری
دارای سطح زیر کشت در ایران بله
اقلیم مناسب کشت حوزه خزر
حوزه ایران مركزی
حوزه كرد و زاگرس
حوزه آذربایجان، البرز و خراسان
حوزه جنوب ایران
برداشت گیاهان از عرصه طبیعی یا دست کاشت گیاهان دست کاشت
رشد
ارتفاع گیاه (متر) ۰.۴۵
پهنای کانوپی (متر) ۰.۲۵
همیشه سبز / خزان کننده
-
فرم رشد یکساله
سرعت رشد
-
آیا گیاه کشت می‌شود؟ خیر
آیا گیاه تثبیت نیتروژن انجام می‌دهد؟ خیر
نور
نیاز نوری نیمه سایه، آفتاب کامل
خاک
خاک مطلوب سبک (شنی)، متوسط (لوم)
آیا گیاه در خاک ضعیف قادر به رشد است؟ خیر
آیا گیاه در خاک رسی سنگین رشد می‌کند؟ خیر
اسیدیته خاک اسیدی، خنثی، قلیایی
آیا گیاه در خاک اسیدی قوی رشد می‌کند؟ خیر
آیا گیاه در خاک قلیایی قوی رشد می‌کند؟ بله
رطوبت
خاک خشک، خاک مرطوب
آیا گیاه به خاکی با زه‌کشی خوب نیاز دارد؟ بله
گرده افشانی
آیا گیاه خودگشن است؟ بله
نوع گل
نر و ماده
نحوه گرده افشانی
حشرات
تنش
آیا گیاه به خشکی مقاوم است؟ خیر
آیا گیاه به خاک شور مقاوم است؟ خیر
مقاومت در برابر یخ زدگی خیر
مقاومت به آلودگی هوا -
مقاومت در برابر باد
-
حوزه کاربرد
دسته مورد استفاده از داروهای طبیعی رسمی کشور داروهای انسانی
فرم مورد استفاده در طب سنتی ایران خام
مورد استفاده در صنایع غذایی و مصرف به صورت خوراکی خوراکی
عطر و طعم دهنده
مورد استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی خیر
فرم مورد استفاده در عطاری‌ها خام
فرآوری شده
فرم مورد استفاده در صنایع دیگر عرقیجات
عصاره و اسانس
خوشبوکننده ها
کاربردها
نوع اندام مورد استفاده اندام هوایی
 بذر (دانه)
برگ
استفاده دارویی آروماتیک، معطر
خلط آور
رایحه درمانی
ضد بازدم بدبو
ضد نفخ
محرک
مخدر
مقوی معده
استفاده خوراکی ادویه
بذر
برگ
سایر موارد استفاده اسانس
حشره‌کش
دورکننده
روغن غیر خوراکی
سوخت
قارچ کش
سایر اطلاعات
حوزه ممکن برای صنعتی شدن گیاه در آینده سموم و آفت‌کش گیاهی
صادرات خام